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Festa Portuguesa 2019!


Está chegando mais uma edição da tradicional Festa Portuguesa! No dia 27 de abril, a partir das 22h, a unidade de Campos do Jordão recebe este evento que é tão esperado pelos associados e convidados. E o famoso galo de Barcelos, ícone de Portugal, também estará presente!

O galo de Barcelos se remete a uma lenda muito antiga. Em algum dia do século XVI, os habitantes da cidade de Barcelos estavam assustados por conta de um crime cujo culpado se encontrava desconhecido. Certo dia, um galego, que estava de passagem pela cidade, pintou na área e logo se tornou o principal suspeito. As autoridades o prenderam e ele foi condenado à forca. Como última vontade, o galego pediu para ser levado ao juiz que estava em sua casa a deliciar-se de um grande banquete e disse: “É tão certo eu estar inocente como certo é esse galo cantar quando me enforcarem”. E não é que o galo assado se levantou e cantou?


A Festa Portuguesa oferece um cardápio típico da região, que será divulgado em breve. Mas você já pode fazer sua reserva e garantir sua vaga para estar com a gente!

Confira o cardápio:


ENTRADA
• Trouxinha de bacalhau as Natas envolto de creme de maracujá

ANTEPASTOS
• Pães português
• Pães com gergelim
• Caponata de Berinjela
• Grissinis
• Bacalhau em conserva
• Patê apimentado
• Azeitonas em conservas

ENTRADA-FRIA
• Salada de Polvo com grão-de-bico
• Cavalinhas com ervas finas
• Escabeche de truta ao molho de azeitona
• Salada à-lla-Brás
• Brócolis com Camarão, regado ao alho frito
• Salada verde com pêra e Laranja a-lla-Portugual
• Salada Portuguesa com Feijão fradinho guarnecida de frutos
do mar

INTERMEDIÁRIO
• Mini Esfirras abertas a moda portuguesa

PRINCIPAL
• Posta de Bacalhau com crosta de castanha de cajú
• Galeto assado ao perfume de limão siciliano
• Filé de Vitela á Portuguesa
• Polvo com batatas ao forno

GUARNIÇÕES
• Favas guisadas à portuguesa
• Batatas ao murro com alecrim
• Croquete de Bacalhau ao molho tártaro
• Arroz de Braga guarnecido com lascas de Pato
• Arroz Branco

SOPA
• Caldo Verde a moda Portuguesa

SOBREMESAS
• Pastéis de Santa Clara
• Briza do Liz
• Pastéis de Berlim
• Rocambole a portuguesa
• Toucinho do Céu
• Pera ao vinho do porto
• Mini torta de azeitão
• Salame de Chocolate
• Cheesecake de Frutas vermelhas diet
• Frutas Laminadas

BEBIDAS
• Refrigerante lata
• Água Mineral
• Cerveja lata
• Vinho

Departamento de Reservas:

(11) 3388-3602

reservas@satelite.com.br

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